●第一章 旅遊的興起與發展（1）
第一節 19世紀以前的準旅遊活動（1）
第二節 近代旅遊和旅遊業的開端（6）
第三節 現代旅遊業及其迅速發展（10）
第四節 新一輪科技與產業革命對旅遊產生的影響（13）
練習與思考（17）
第二章 旅遊繫統及構成（20）
第一節 旅遊與旅遊業（20）
第二節 旅遊的繫統結構（30）
第三節 旅遊學科（36）
練習與思考（40）
第三章 旅遊行為（43）
第一節 旅遊行為發生的內在動力（43）
第二節 旅遊需要實現的客觀條件（48）
第三節 旅遊決策（51）
第四節 旅遊體驗（53）
第五節 旅遊行為特征及準則（56）
練習與思考（58）
第四章 旅遊目的地（63）
第一節 旅遊目的地結構及發展（63）
……

本教材的內容體繫是基於作為旅遊學研究對像的旅遊繫統，圍繞旅遊現像的產生及其發展過程中形成的綜合性復雜繫統，以構成這個綜合性繫統的各子繫統及其運行關繫為框架，構建旅遊概論教材的內容體繫。全書的內容分為三大關鍵部分：第一部分是旅遊的基本知識與概念；第二部分是旅遊現像運行的四個子繫統；第三部分是旅遊活動產生的影響及其管理。內容的主線是：由旅遊現像的產生需要對其進行解釋，從而形成了旅遊學，在對旅遊現像的認識過程中逐步明確旅遊現像運行的各子繫統的形態和特征，而旅遊各子繫統相互影響相互作用又產生了一繫列經濟、社會文化和環境影響，要保障旅遊現像的可持續發展需要社會支持和宏觀管理。作為旅遊專業的基礎課，本教材重視對旅遊概念、旅遊現像及其關繫的梳理，為學習者了解旅遊院校各專業課程及課程之間的邏輯關繫奠定基礎。