●  第一章京都喫茶店
琥珀色的記憶
咖啡的店雲仙（四條烏丸）2
SalondetheFRANCOIS（河原町）6
純喫茶拉丁（袛園四條）8
袛園石（袛園四條）12
袛園喫茶Cattleya（袛園四條）14
築地（河原町）15
柳月堂（出町柳）16
jazzspotYAMATOYA（神宮丸太町）17
Smart咖啡店（京都市政府前）18
INODACOFFEE總店（烏丸御池）19
前田咖啡文博店（烏丸御池）20
王田咖啡專賣店（京都市政府前）22
喫茶madrague（烏丸御池）26
喫茶橡子（丸太町）28
DORF（國ji會館）30
GOSPEL（銀閣寺前）32
LUSHLIFE（出町柳）36
COFFEEHOUSEmaki出町柳店（出町柳）40
咖啡GOGO（出町柳）42
咖啡茑家（烏丸御池）46
HANAFUSAEAST店（東天王町）47
逃現鄉（今出川）48
caféViolon（清水五條）52
喫茶KANO（清水五條）54
Windy（清水五條）56
喫茶NASU（丹波口）58
CAFéBON（京都站）60
NOILLY’Scoffee&spirits（河原町）64
diamant（河原町）65
喫茶tyrol（二條城前）66
喫茶鵪鶉（圓町）67
UNION（烏丸御池）68
鳥之木咖啡（丸太町）69
Espresso咖啡吉田屋（三條）70
TEAROOM扉（二條）72
第er章大阪喫茶店
愉快的黃金城
純喫茶American（難波）80
伊吹咖啡店（日本橋）85
阿拉伯咖啡（難波）86
裡斯本咖啡店（澱屋橋）88
MJB咖啡店澱屋橋店（澱屋橋）90
丸福咖啡店千日前總店（日本橋）94
贅六道修町店（澱屋橋）98
平岡咖啡店（本町）99
BAN咖啡店（森之宮）102
THEMUNCH（高安）106
naked（澱屋橋）110
LePremierCafe（心齋橋）112
Mole&HosoiCoffees（澱屋橋）114
咖啡艇CABIN（難波）116
CAFEFLORIAN（四橋）117
Rivoli（北浜）118
喫茶Sunshine（東梅田）119
喫茶Madura（北新地）120
Y·C梅田店（阪急梅田）122
NewY·C（阪急梅田）123
咖啡店SPANOLA（東梅田）126
DANKE心齋橋店（心齋橋）127
第3章神戶喫茶店
紅磚道吹來的風
御影DANKE（阪急御影）134
茜屋咖啡店（三宮）138
西村咖啡店（三宮）144
畑咖啡店（町）150EVI町）154CAFé·BAR神戶子（新神戶/三宮）158
SEKI町店（町）160
町）161
MARUMO咖啡店（王子公園）164
喫茶DONIE（王子公園）166
喫茶Eden（新開地）167
松岡咖啡店（新開地）170
六咖（六甲）172
三豆咖啡（阪急苦樂園）174
廣屋咖啡店（甲子園口）176
column六曜社對談奧野修×奧野薰平75
“咖啡三都”的喫茶店在個性方面有什麼不同？128
UCC咖啡博物館178

來到日本，請一定到喫茶店坐坐！喫（chī）茶店一般是在大正、昭和時期創辦的，具有日本時代風格的咖啡輕食店。從明治時代興起直至今天，早已成為日本人生活中不可或缺的日常，也是文藝愛好者的必遊之地。
究竟什麼纔是一間喫茶店的正確打開方式？日本咖啡博主川口葉子以細膩敏銳的筆觸，為我們勾勒了關西“咖啡三都”——京都、大阪、神戶各具特色的喫茶店。展現了這三座城市悠遠的歷史感，濃郁的文化氣場，深沉的職人氣質。這些有故事的喫茶店散發著生活的氣息，傳達著城市的魅力。
循著迷人的香氣，尋味京、阪、神三座城市，品嘗甘苦一滴中的人生風景。祝你在這裡，找到好喝的咖啡。