●P001 序言P006 第一部
●成都“蒼蠅館子”的前世今生
●P024 第二部
●成都“蒼蠅館子”的150強攻略
●P026 城東
●P046 城南
●P073 城西
●P098 城北
●P106 城中
●P118 第三部
●成都“蒼蠅館子”的江湖傳奇
●P120 明婷飯店 成都不錯“蒼蠅館子”,沒有之一
●P126 絕城芋兒雞 喫飯?先交錢,再排隊
●P131 自力面館 穿越歲月的“二兩牛肉脆臊”
●P136 雨田燒菜 鮮活的大佬氣質
●P142 康二姐串串 喫貨們看它放假,還要守到它休完假
●P149 三哥田螺 在午夜的江湖淘金,每年都要打幾架
●P156 龍蝦一絕 小龍蝦時代的前大哥
●P164 吳記怪味面 65歲的面館老板有個浪跡天涯的夢
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“蒼蠅館子”是成都人特有的一個稱呼,隱含著成都人幽默的自我嘲諷。在成都人的心目中,“蒼蠅館子”泛指那些面積很小、衛生環境很一般甚至很差的小飯館,但是,這些小飯館的味道確實不錯,叫人稱絕、令人難忘。而且,“蒼蠅館子”消費水平較低,很好平民化,所有的東西都很家常甚至“原始”,不會讓人感覺到拘謹和不自在,而是讓人感覺親切。比如:消毒的方式是碗筷在開水裡煮的,菜單是用粉筆寫在小黑板上的,老式的木桌和籐椅仿佛就是兒時在外婆外公家裡用過玩過的一樣…… 李倚冰、周勁松編著的《成都蒼蠅館子全攻略》圖文並茂帶領讀者一起找尋成都美食,並詳細介紹地址、電話以及實際消費情況,招牌菜品特點等,通過精選出的150家,詮釋了“成都蒼蠅館子”的獨特與魅力。書中講述了極具代表性的幾家“蒼蠅館子”不老的傳奇故事。