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抗衰老飲食(阿特金斯醫生的營養飲食計劃)
該商品所屬分類:醫學 -> 其它
【市場價】
360-521
【優惠價】
225-326
【介質】 book
【ISBN】9787550293069
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內容介紹



  • 出版社:北京聯合
  • ISBN:9787550293069
  • 作者:(美)羅伯特·C.阿特金斯|譯者:仝雅青
  • 頁數:273
  • 出版日期:2017-01-01
  • 印刷日期:2017-01-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:200千字
  • 我們所謂的衰老在大多數情況下就是疾病的一種表現,普遍存在的慢性疾病不斷地侵蝕我們的身體,使我們普遍地接受這種衰退是“變老”的結果。但事實並非如此,許多常見的疾病是可以預防或減輕的。
    是什麼因素導致了諸如心血管疾病和糖尿病等眾多疾病?
    是什麼加速了老化的進程?
    ……
    在羅伯特·C.阿特金斯著的《抗衰老飲食(阿特金斯醫生的營養飲食計劃)》中,我們將仔細審視這些所謂的衰老疾病的特征和產生的根本原因,通過制訂對抗它們的策略和科學的抗衰老計劃來減緩,甚至逆轉衰老給我們帶來的影響。
  • 今天,科技高度發達,人們已經不再為溫飽而發 愁。但是,飲食仍是生活極為重要的組成部分。隨著 醫學的發展,那些曾經逞兇肆虐的疾病如天花、霍亂 、結核病等等,對人類不再構成威脅,同時,一些過 去並不常見的疾病,如糖尿病、心血管病、老年痴獃 癥取而代之,成了人類健康的主要威脅。 那麼,什麼樣的飲食方式,或者更廣義的說,什 麼樣的生活方式有益於健康,可以預防疾病,使人延 年益壽? 這正是羅伯特·C.阿特金斯著的《抗衰老飲食(阿 特金斯醫生的營養飲食計劃)》所要探討的主題。
  • 。。。
  • 第一章 抗衰老計劃
    第二章 我們所處時代的衰老疾病
    第三章 探討心髒
    第四章 血液中的營養與心髒病
    第五章 我們為何衰老:胰島素的聯繫
    第六章 我們為何衰老:自由基理論
    第七章 為何不能進行卡路裡限制
    第八章 抗氧化物是“重要的”營養素
    第九章 抗氧化酶
    第十章 為何需要類胡蘿卜素
    第十一章 生物類黃酮的好處
    第十二章 逆轉降低的激素水平
    第十三章 永葆青春之激素
    第十四章 好脂肪和真正的壞脂肪
    第十五章 建立你的免疫力
    第十六章 給身體解毒
    第十七章 鍛煉
    第十八章 提高大腦活力
    第十九章 創建抗衰老飲食
    第二十章 抗衰老飲食的基礎知識
    第二十一章 抗衰老的飲食生活
    第二十二章 抗衰老的生命營養物計劃
    第二十三章 總結
    附錄 常見食物的升糖指數
  • 第一章抗衰老計劃 隨著年齡的增長,人們精神和體能的衰退被認為 是無法避免的。假如可以不受年齡增長帶來的影響, 不必屈從於這種衰退該有多好。
    其實你可以做到,這種衰退並不是無法避免的, 在健康長壽的生命中保持生理和精神的良好狀態是可 能的。
    我是怎麼得知的呢?我做了四十多年的全職醫生 ,在這期間,我在紐約市的阿特金斯醫療中心已經治 療了超過六萬五千名病人。很多患者都有因衰老引發 的各種退化性疾病:骨質疏松癥、視力衰退、心髒病 、糖尿病等。通過挑戰傳統觀念,中心做了許多為傳 統觀念所不屑的醫療創新,這給很多老年患者帶來了 新生。這些患者變得“年輕”,這裡的“年輕”並不 是指年齡上,而是針對很多常見的醫學檢測指標來說 的,畢竟沒有誰能夠讓時間倒流。這些患者的後期檢 測結果,以及生理和精神狀況的測試都顯示,他們比 初次來中心檢查時有很大改善。這也意味著,這些患 者因年老而遭遇各種問題的步伐得以放緩,而且是大 幅度減緩。
    在21世紀的**,對抗衰老影響的知識就掌握在 我們的手中,各種科學突破日新月異地洶湧襲來。證 據確實就擺在眼前,即使醫學主流一直在固執地摒棄 證據並忽視它,要麼認為需要進行*多的研究來確認 。
    我們所謂的衰老在大多數情況下就是疾病的一種 表現,普遍存在的慢性疾病不斷地侵蝕我們的身體, 使我們普遍地接受這種衰退是“變老”的結果。但事 實勝於一切,許多常見的疾病是可以預防或減少的。
    是什麼因素導致了這些疾病?是什麼加速了老化 進程?在後面的章節中,我們將仔細審視這些所謂的 衰老疾病的特征和產生的根本原因。
    我們可以看到,有很多特殊的原因使某些疾病在 20世紀後半期變得十分普遍,特別是心血管疾病和糖 尿病,而這些疾病在以前是不常見的。我們會看到誘 發這些疾病的衰老因素到底是如何產生作用的。
    我們知道了遭受疾病折磨及疾病產生的根本原因 ,纔有可能制定抗擊疾病的策略和抗衰老計劃,無論 我們有多老。
    挑戰流行的信條 關於抗衰老,你可以了解的遠遠多於所告知的。
    關於生活健康和長壽方法的證據往往是在現代科學的 聲討中被認知的,當科學發現的主流給我們提供了對 抗衰老需要的突破信息時,經濟利己主義逆流令人們 難以突破現實的屏障,並阻止這些突破廣泛使用和得 到應有的認可。
    例如在營養學領域,維生素和礦物質抵抗疾病, 挑戰衰老的潛力說明了這一點。自從1920年維生素的 發現,在以後的八十年裡,越來越多的營養物質被發 現,它們都具有保持和恢復健康的作用和功能。現在 ,大量的科學研究已經表明,這些物質在克服和預防 疾病方面的效果往往比藥物*好。醫學界早在20世紀 初,就已經專注於制藥治療體繫,在他們的慣用配方 中沒有這些營養物的立足之地。維生素和礦物質被摒 棄在醫學院抵御疾病的課程之外,**依舊如此,隻 有個別的特例。
    天然的草藥也是如此,它們作為藥物使用可以追 溯到幾個世紀以前,但對於草藥產生治療效果與如何 產生治療效果的科學分析僅僅是在zui近幾年纔開展的 。對於許多草藥減緩或逆轉衰老影響的能力,相關分 析給出了引人注目的證據。但在主流醫學界依舊找不 到它們應占有的一席之地。
    同樣的反對意見可以在激素平衡、益生菌平衡、 螯合治療法、解毒和*多的抗衰老方法中發現,我們 會在本書的後續章節加以介紹。這些都已經得到了各 種科學研究的支持,但還是沒有被普遍使用。
    **,在改善健康方面,我們有了一個特別的機 會。當營養研究的突破性成果從實驗室裡如洪流般湧 出的時候,當你利用勇敢有創新精神的科學家為我們 提供的知識的時候,你需要樹立這樣一種觀念:認可 這個體繫何時將有助於抗衰老,挑戰這個體繫何時將 有助於實現你的目標。
    本書的抗衰老計劃提供了這種可能性,它包含了 那些起作用的,即可以挑戰衰老影響的一繫列方法和 實踐以及營養方面的建議,無論這些知識是來自於堅 持占優勢觀點的人,還是挑戰流行觀點的人。對於沒 有太多時間浪費的人,本書中的觀點將會把你從科學 抉擇的旋渦中解救出來,並將其證據的歸屬權抓在我 們的手中。
    兩面出擊 基本上有兩種途徑可以抗衰老。一種是通過應用 促進健康的方法,使生命之鐘逆轉。當你保持良好的 健康狀態,纔能*好地挑戰與衰老相關的疾病,在其 萌芽初期就將其扼殺。另一種是逆轉可能出現的疾病 進程,特別是我們這個時代的產物——心血管疾病。
    我在本書中介紹的計劃就包括這兩種途徑。P1-3
 
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