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食品機械與設備
該商品所屬分類:工業技術 -> 輕工業/手工業
【市場價】
321-467
【優惠價】
201-292
【介質】 book
【ISBN】9787502587833
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內容介紹



  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787502587833
  • 作者:編者:殷湧光
  • 頁數:207
  • 出版日期:2019-01-01
  • 印刷日期:2019-01-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:12
  • 字數:356千字
  • 第一章 緒論
    第一節 食品機械與設備的歷史與現狀
    第二節 食品機械與設備的分類、特點和要求
    一、食品機械與設備的分類
    二、食品機械與設備的特點
    三、食品機械與設備的要求
    第三節 食品機械與設備的研究及發展
    一、我國食品機械工業發展目標
    二、食品機械發展重點
    三、食品機械與設備的研究與發展
    第二章 輸送機械與設備
    第一節 固體物料輸送機械
    一、帶式輸送機
    二、鬥式輸送機
    三、螺旋輸送機
    四、振動輸送機
    第二節 液體物料輸送機械
    一、齒輪泵
    二、離心泵
    三、螺杆泵
    四、羅茨泵
    五、滑板泵
    六、水環式真空泵
    第三節 氣力輸送設備
    一、概述
    二、氣力輸送裝置的分類
    三、氣力輸送的主要構件
    第三章 清洗、分選及分級機械與設備
    第一節 塊狀果蔬清洗機
    一、洗滌的作用原理
    二、鼓風式清洗機的工作原理
    三、鼓風式清洗機的結構
    第二節 全自動浸泡與噴衝式洗瓶機
    一、全自動洗瓶機的類型
    二、全自動浸泡與噴衝式洗瓶機
    三、檢瓶裝置
    第三節 往復直線振動篩
    一、結構和工作原理
    二、篩面主要運動參數
    三、曲柄連杆機構傳動時的平衡
    四、雙振動電動機傳動的自同步原理
    第四節 立面圓振篩
    一、結構
    二、慣性振動器的結構和工作原理
    第五節 平面圓振篩
    一、平面回轉篩
    二、高方平篩
    第六節 風振組合分選機械
    一、吸式編織板去石機的結構
    二、工作原理
 
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