梁旭方、何珊等著的《鱖魚遺傳育種與飼料養
殖》全面繫統地展現了我國對鱖魚遺傳育種與新品
繫培育、人工飼料與可控養殖技術體繫的科研成果
。全書共分10章，分別介紹了鱖魚種類、分布與進
化，鱖類基因組學研究與應用，鱖魚遺傳資源與育
種，鱖魚高效利用人工飼料配套品繫培育，鱖魚消
化繫統與神經繫統，鱖魚攝食感覺原理與食性馴化
機制，鱖魚人工飼料與誘食劑，鱖魚開口餌料研發
，鱖魚池塘集約化控水生態養殖，以及鱖魚人工飼
料可控養殖與品牌營銷等。
本書對我國農民增收和水產養殖業供給側改革
具重要戰略意義，可供我國從事鱖魚水產養殖專業
科技工作的有關學者和專業技術人員參考使用。

第1章 鱖魚種類、分布與進化
1.1 種類和分布
1.2 鱖屬物種各論
1.2.1 少鱗鱖屬
1.2.2 鱖屬
1.3 起源和演化
參考文獻
第2章 鱖類基因組學研究與應用
2.1 哺乳類基因組學概述
2.1.1 草食性哺乳動物
2.1.2 雜食性哺乳動物
2.1.3 肉食性哺乳動物
2.2 魚類基因組學研究與應用
2.2.1 草食性魚類
2.2.2 雜食性魚類
2.2.3 肉食性魚類
2.3 鱖類基因組學研究進展
2.3.1 鱖魚高密度遺傳連鎖圖譜
2.3.2 鱖魚細菌人工染色體文庫
2.3.3 鱖魚全基因組測序
參考文獻
第3章 鱖魚遺傳資源與育種
3.1 鱖類分子標記
3.1.1 翹嘴鱖分子標記
3.1.2 斑鱖分子標
3.1.3 大眼鱖分子標記
3.1.4 暗鱖分子標記
3.1.5 長體鱖分子標記
3.1.6 少鱗鱖分子標記
3.2 鱖類分子標記在種屬鋻定和親子鋻定中的應用
3.2.1 鱖類分子標記在種屬鋻定中的應用
3.2.2 鱖類分子標記在親子鋻定中的應用
3.3 翹嘴鱖遺傳資源
3.3.1 長江中遊翹嘴鱖野生群體遺傳多樣性及遺傳結構差異分析
3.3.2 長江中遊翹嘴鱖與大眼鱖雜交漸滲現像研究
3.3.3 翹嘴鱖主產區野生群體與養殖群體遺傳結構比較研究
3.4 斑鱖遺傳資源
3.5 大眼鱖遺傳資源
3.6 波紋鱖遺傳資源
3.7 少鱗鱖遺傳資源
3.8 鱖類線粒體基因組研究
3.8.1 翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖線粒體基因組
3.8.2 波紋鱖線粒體基因組
3.8.3 暗鱖線粒體基因組
3.8.4 長體鱖線粒體基因組
3.8.5 少鱗鱖線粒體基因組
3.8.6 雜交鱖線粒體基因組
3.9 鱖魚雌核發育
3.10 鱖魚雜交育種
3.11 鱖魚全基因組育種