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矮小兒童營養百問/協和醫生答疑叢書
該商品所屬分類:孕產育兒 -> 嬰幼兒食譜
【市場價】
91-131
【優惠價】
57-82
【介質】 book
【ISBN】9787811363418
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內容介紹



  • 出版社:中國協和醫科大學
  • ISBN:9787811363418
  • 作者:潘慧//劉燕萍//朱惠娟
  • 頁數:134
  • 出版日期:2010-05-01
  • 印刷日期:2010-05-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:32開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:100千字
  • 面對全國各地的患者和家長與日俱增的來信或來院咨詢,承擔著繁重的醫療、教學和科研工作的臨床醫生們。由於時間精力有限,無法對每個患者都進行詳細的說明和解釋,為此編者想到寫一本簡明扼要的科普書籍,讓患者和家長有機會能夠冷靜而全面地思考和掌握自己的病情,接受科學合理的治療,並有機會和廣大醫護人員進行交流以彌補我們日常繁忙工作的不足。
  • 1.人的生長發育受哪些因素的影響?
    2.如何判斷一個兒童的身高是否發育正常?
    3.矮小兒童常見嗎?
    4.矮小兒童的治療原則是什麼?
    5.營養與一個人的*終身高有關繫嗎?
    6.什麼是營養?
    7.什麼是營養素?
    8.為什麼說能量是生命的陽光?
    9.孩子攝取的能量跑哪兒去了?
    10.如何從能量角度看食物?
    11.為什麼蔬菜水果難以喫飽?
    12.一日三餐各需提供多少能量呢?
    13.食物中的蛋白質有好壞之分嗎?
    14.兒童少年對蛋白質攝人有什麼特殊要求?
    15.孩子是否應該常飲奶、多喫豆類食物?
    16.脂質在兒童生長發育期扮演什麼角色?
    17.不同年齡的男女青少年每天需要攝人多少能量呢?
    18.孩子們的能量份額該怎麼安排?
    19.你了解維生素嗎?
    20.脂溶性維生素對生長發育有啥影響呢?
    21.水溶性維生素對生長發育有啥影響?
    22.什麼叫邊緣性維生素缺乏?
    23.哪些食物富含維生素A?
    24.需要補充維生素A的孩子的食譜該如何調整?
    25.什麼叫佝僂病?
    26.佝僂病患者會矮小嗎?
    27.如何預防和治療小兒佝僂病?
    28.生長發育過程中應如何補充鈣和維生素D?
    29.維生素D中毒會導致矮小嗎?
    30.維生素B1對孩子們的健康有什麼重要的作用?
    31.哪些食物富含維生素B1?
    32.富含維生素B1的食譜什麼樣?
    33.維生素B2對孩子們的健康有什麼重要的作用?
    34.哪些食物富含維生素B2?
    35.富含維生素B2的食譜是怎樣的?
    36.維生素C對孩子們的健康作用如何?
    37.哪些食物富含維生素C?
    38.富含維生素C的食譜是怎樣的?
    39.礦物質對生長發育有哪些影響?
    40.鈣對孩子們的健康有什麼重要的作用?
    41.哪些食物富含鈣?
    42.補鈣的食譜是怎樣的?
    43.對生長發育有主要影響的微量元素有哪些?
    44.鐵對孩子們生長發育有什麼作用?
    45.哪些食物富含鐵?
    46.富鐵的食譜是怎樣的?
    47.鋅的重要性表現在哪裡?
    48.缺鋅真的會矮小嗎?
    49.缺鋅有哪些癥狀?
    50.如何檢測缺鋅?
    51.如何治療和預防鋅營養缺乏?
    52.哪些食物富含鋅?
    53.需要補充鋅的孩子的食譜該如何調整?
    54.缺碘能導致矮小嗎?
    55.該如何預防孩子們碘缺乏?
    56.補碘是多多益善嗎?
    57。鉻在生長發育中發揮怎樣的作用?
    58.氟在生長發育中發揮怎樣的作用?
    59.其他微量元素在生長發育中發揮怎樣的作用?
    60.什麼是異食癖?
    61.谷藷類食物的營養特點如何?
    62.動物性食物的營養特點如何?
    63.豆類食物的營養特點如何?
    64.蔬果類食物的營養特點如何?
    65.純能量類食物都有哪些?
    66.什麼樣的食譜纔能滿足嬰幼兒的營養需要呢?
    67.學齡前兒童的營養食譜應注意什麼問題呢?
    68.小學低年級學生的飲食該怎樣安排?
    69.小學高年級學生的飲食該怎樣安排?
    70.青春期在營養上應注意什麼問題呢?
    71.青春發育末期的飲食該如何安排?
    72.生長發育期間孩子為什麼不能不喫早餐?
    73.孩子營養不良是怎麼回事兒?
    74.如何判斷孩子蛋白質能量營養不良?
    75.營養不良的孩子為什麼矮小?
    76.嬰幼兒期營養不良造成的矮小以後能趕上正常身高嗎?
    77.如何防治嬰幼兒營養不良?
    78.可以用水果代替孩子們不愛喫的蔬菜嗎?
    79.孩子們喜歡喝飲料,甚至代替喝水有什麼危害?
    80.為什麼快速生長期的孩子要謹慎“減肥”?
    81.食欲不好是不是得了神經性厭食癥?
    82.神經性厭食癥怎麼治療?
    83.食欲欠佳會影響長個嗎?
    84.哪些不良的飲食習慣會影響孩子們長個呢?
    85.暴飲暴食對孩子們有何不良影響?
    86.挑食偏食對孩子們的生長發育有什麼不好的影響?
    87.飲料、炸藷條能夠影響孩子身高嗎?
    88.為什麼睡前進食會影響長高呢?
    89.哪些保健品孩子不該喫?
    90.孩子該如何選擇保健食品?
    91.孩子為啥不能多喫糕點?
    92.果凍,孩子該不該喫?
    93.如何看待兒童食品中的食用色素?
    94.多喫巧克力能助長嗎?
    95.為什麼矮小孩子不宜多食生冷?
    96.矮小的孩子為什麼要警惕鉛中毒?
    97.為什麼矮小的孩子*不該多喫膨化食品?
    98.如何防範兒童鉛中毒?
    99.**食物,道理何在?
    100.不良的飲食習慣該如何克服?
    101.矮小的孩子該喫多少纔合適呢?
    102.孩子食欲不好該怎麼辦?
    103.孩子生病不能喫飯時,該怎麼辦?
    104.為什麼孩子不肯喫雞蛋?
    105.用生長激素治療的孩子該怎麼喫飯?
    106.用生長激素治療後為什麼仍不能多喫甜食?
    食譜部分
 
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