許鼓、曹偉、賈會雲編著的《孕期40周營養手冊》全面繫統地將整個孕期細分為孕前(3個月)、孕期(10個月)兩大時期，並根據各個時期孕媽媽的身體狀況和胎兒發育的特點，指導孕媽媽的飲食安排。當中不僅指出了每一時期孕媽媽的飲食原則、飲食宜忌，*介紹了該時期需要補充的明星營養素，並針對每一時期孕媽媽可能會出現的不適或疾病，給出飲食調理方案。同時，為了便於讀者朋友們實際操作，我們在每一時期都附有精心挑選的食譜。可以說，孕媽媽在飲食上所有的疑惑，在本書中都能找到答案。

許鼓、曹偉、賈會雲編著的《孕期40周營養手冊》圍繞孕媽媽及其家人 最關注的“如何通過營養孕育最棒一胎”的問題，全面解析孕前3個月及孕 期10月每個階段孕媽媽重點飲食營養，並提供科學豐富的菜譜；更有20多種 孕期明星營養素和30多種孕期常見不適食療方供孕媽媽參考，讓孕媽媽有選 擇地、有目的地飲食，輕松應對不適。 《孕期40周營養手冊》圖文並茂、版式精美，幫助孕媽媽科學飲食，孕 育出最優質的寶寶，讓整個孕期變得輕松愉快。

第一章 孕前3個月：孕前營養積累，提升“孕”力
Three Months Before Pregnancy： The Accumulation of Nutrition
一、懷上*棒胎兒，要從孕前積累營養
Better Accumulation of Nutrition for Better Pregnancy
1.良好體質是胎寶寶健康成長的基礎
2.孕早期的營養補給有賴於孕前儲備
二、孕前體重調適，讓你的孕期*順利
Appropriate Weight Controlling
1.你的體重影響你的“孕”力
2.根據體重指數評估你的體重是否達標
3.根據體重來調整飲食結構
三、備孕女性孕前需要補充的營養素
Indispensable Supplement of Nurtition
1.測一測自己缺乏哪種營養素
2.備孕女性孕前必補營養素
四、備孕男性，一起為幸“孕”加油
Good Supplement of Nutrition for an Expectant Daddy
1.精子的強壯需要恰當的營養做助力
2.備孕男性*需要補充的營養素
五、孕前飲食指導
Diet Guide Before Pregnancy
1.多喫健康食品
2.孕前多喫黃色食物
3.停服避孕藥後應補充鈣及維生素
4.多喫排毒食物
5.備孕女性能喫的零食
6. 多攝入助孕食物
7.外食工作餐也要喫出健康
8.自帶午餐*健康
六、孕前飲食紅燈：為幸“孕”掃除營養障礙
Diet Taboo
1.忌：喝水太隨意
2.忌：隻喫素食
3.忌：做“肉食動物”
4.忌：飲用咖啡、可樂、濃茶
5.忌：不喫早餐
6.忌：過度進補
7.忌：食用不利懷孕的食物
8.忌：食用遭受污染的食物
七、孕前**食譜
Recommended Recipe
1.蜂蜜鮮蘿卜水
2.香菇雞肉粥
3.蝦仁豆腐
4.熘肝尖
5.紅燒帶魚
6.菠菜蛋湯
7.素炒三鮮
8.甘藷糙米飯
第二章 孕1月（1-4周）：生命的種子開始發芽
第三章 孕2月（5-8周）：疲憊與快樂交織的幸福時光
第四章 孕3月（9-12周）：害喜困擾的時光
第五章 孕4月（13-16周）：腹部悄悄鼓起來了
第六章 孕5月（17-20周）：來自胎動的感動
第七章 孕6月（21-24周）：孕味十足
第八章 孕7月（25-28周）：日漸蹣跚也幸福
第九章 孕8月（29-32周）：開始營養衝刺了
第十章 孕9月（33-36周）：勝利前的艱苦鬥爭
第十一章 孕10月（37-40周）：迎接勝利的到來