從懷孕到分娩，女性的身體經歷著巨大的轉變，在寶寶呱呱落地的時候，媽媽也耗盡了所有能量，需要好好修養調理一番。所以在坐月子的6周中，通過科學合理的飲食起居，將懷孕時走了樣的身材盡快恢復過來，也重新找回“流失”的健康和美麗。
　　根據每個人的體質，設計適宜合理的月子餐，並將產後媽媽*理想的6周調養期，依照生理恢復狀況，分成4大階段，每個階段各有其調理主題與重點，讓坐月子的媽媽一目了然，且能安心地跟著《秋香老師的美麗養身月子餐》(作者林秋香)做好月子，恢復美麗與健康。

　　《秋香老師的美麗養身月子餐》將與你分享： 懷孕後期的飲食重點。 　　讓準媽媽事先做好準備，以迎接即將來臨的體能 大損耗。 產後4個階段的飲食調整。 　　根據每個人的體質，設計適宜合理的月子餐，並 將產後媽媽最理想的6周調養期，依照生理恢復狀況 ，分成4大階段，每個階段各有其調理主題與重點， 讓坐月子的媽媽一目了然，且能安心地跟著《秋香老 師的美麗養身月子餐》(作者林秋香)做好月子，恢復 美麗與健康。 做好月子的必知重點。 　　關於坐月子，民間有種種說法與禁忌，知名養生 專家秋香老師根據自己豐富的經驗，與你共同分享坐 月子一定要知道、要力行的、最合理的調養重點。 如果真的無法好好坐滿月子。 　　秋香老師也將給予重點指導，讓產後體虛的你在 較短的時間裡補回元氣！

審訂**序

作者序

關於本書

懷孕後期，好好準備，就能輕松期待美好的降臨

·即將臨盆，準媽媽身體會出現的狀況 ·舒緩準媽媽身體不適的好方法

·即將臨盆，準媽媽會出現的異常反應 ·舒緩準媽媽忐忑不安的好方法

懷孕後期可以享用的美味

坐好月子必知的重點

食療輔以藥膳，迅速恢復體力和身材

·根據自己的體質來調整飲食

·從生理狀況來判斷產後媽媽的體質變化

·剛生產完，*適合喝一碗雞精高湯或清淡易消化的半流質食物

·坐月子當然要喝水

·能幫助排除惡露的生化湯要出院後纔開始服用

·生化湯的服用法

·適當補充鹽分，有助恢復食欲

·產後初期千萬別喫人參進補

·蔬菜、水果不能少，幫助排便*順暢

·海鮮要新鮮，補充優質蛋白

·打破道聽途說的全酒料理以及喝米酒水謠傳

·無需喫藥也能順利退乳

·坐月子的“好朋友”——麻油、老姜和米酒

·坐月子時，麻油、米酒料理的*佳食用期

產後小毛病不斷，並沒有嚴重到要看醫生，運用一些食療與簡單護理，就可以緩解癥狀

·輕微乳腺炎，簡單調理就能改善

·水腫不消，越喫越腫，鹽分要減少攝取

·生產後的貧血，可以多喫含鐵質的食物來改善

·產後眼睛也要多休息，少看電視、少用電腦

·產後容易出汗，勤換衣物，避免著涼

·脹奶不是病，痛起來要人命

·自然生產後的會陰傷口要好好護理

·剖宮產後的開腹傷口要小心照顧

·順應季節、身體狀況來進補，纔能補出好體質

·不管哺乳或安撫，都不要抱寶寶太久

正確的護理觀念，讓身體迅速恢復健康與窈窕，並使心情愉悅，避免產後憂郁

·坐月子的時間以42~56天*佳

·坐月子洗頭洗澡，讓心情愉悅、身體輕松

·坐月子期間，洗澡洗頭要小心謹慎

·哺乳能幫助迅速恢復身材

·坐月子時保持乳房不下垂的方法

·綁腹帶很重要，讓內髒迅速歸位，恢復產前好身材

·坐月子期間，充分臥床休息，纔能擁有健康好身體

·身體動一動，舒展兼瘦身

·身體若有不適，應及早就醫

·產後憂郁真惱人，放寬心、多休息，家人多體諒

·循序漸進不心急，身材恢復一定行

**部分**周的美麗養身月子餐

**周的飲食重點

雞精高湯，坐月子的*佳滋補營養品

紅棗雞精高湯

適合**周飲用的養生湯方

生化湯＋紅糖黑豆養肝茶 ■養生湯方

山藥魚片粥 ■主食

豬肝胚芽粥 ■主食

彩椒炒豬肝 ■主菜

山藥牛肉片 ■主菜

紅曲炒雞丁 ■主菜

牛蒡炒牛肉絲 ■主菜

小銀魚炒苋菜 ■主菜

香菇蓮子雞翅湯 ■燉湯

黃豆芽海帶肉片湯 ■燉湯

蛤蜊鱸魚湯 ■燉湯

豬肝菠菜湯 ■燉湯

黑豆黃芪黨參虱目魚肚湯 ■燉湯

米酒土雞蛋 ■甜品

珍珠粉山藥紫米甜湯 ■甜品

第二部分第2周的美麗養身月子餐

第2周的飲食重點

玄參滋陰補氣茶＋鼕蟲夏草通草哺乳茶＋茵陳蒿老姜紅糖茶 ■養生湯方

山藥牛肉粥 ■主食

雜糧鮑魚雞絲粥 ■主食

櫻花蝦卷心菜飯 ■主食

百合鮮蝦仁 ■主菜

杜仲麻油腰花 ■主菜

蔬菜煨牛腩 ■主菜

姜汁燒肉片 ■主菜

蛤蜊絲瓜 ■主菜

鼕蟲夏草蓮藕紅棗雞 ■燉湯

四神排骨湯 ■燉湯

黃豆燉豬腳 ■燉湯

牛蒡烏雞湯 ■燉湯

西洋參木瓜鯽魚湯 ■燉湯

紅棗銀耳雪蛤 ■甜品

珍珠粉芝麻糊 ■甜品

第三部分第3、4周的美麗養身月子餐

第3、4周的飲食重點

紅糖寄生土雞蛋＋杜仲歸芪茶＋柴胡疏肝通乳茶 ■養生湯方

時菇飯 ■主食

海鮮胚芽粥 ■主食

玉子瘦肉粥 ■主食

海帶姜汁燒竹夾魚 ■主菜

藥膳活蝦 ■主菜

花生豬腳 ■主菜

螃蟹當歸面線 ■主菜

奶油南瓜山藥 ■主菜

清燉蔬菜牛腱心 ■燉湯

當歸生姜羊肉湯 ■燉湯

鼕蟲夏草黨參麻油雞 ■燉湯

阿膠四物雞湯 ■燉湯

杜仲十全尾椎骨湯 ■燉湯

腰果核桃酪 ■甜品

紅酒桂圓肉糯米粥 ■甜品

第四部分第5、6周的美麗養身月子餐

第5、6周的飲食重點

荷葉山楂塑身茶＋黃芪雙豆茶＋炒麥芽退乳茶 ■養生湯方

第5、6周的美麗養身月子餐

菠菜小魚雜糧粥 ■主食

韭菜干貝鼕菇粥 ■主食

海鮮通心面 ■主食

時蔬燒獅子頭 ■主菜

白玉蒸蝦 ■主菜

清蒸鯛片 ■主菜

荸荠腐竹雞片 ■主菜

雙韭炒木耳 ■主菜

蓮藕雙棗海帶湯 ■燉湯

西蘭花生姜牛肉湯 ■燉湯

絲瓜薏仁肉片湯 ■燉湯

鼕瓜蛤蜊雞片湯 ■燉湯

櫻花蝦木耳菜蛋包湯 ■燉湯

紅豆薏仁湯 ■甜品

百合銀耳蓮子湯 ■甜品

附錄