| | | 冰箱食材收納保鮮真簡單 | 該商品所屬分類:居家 -> 生活竅門 | 【市場價】 | 262-380元 | 【優惠價】 | 164-238元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787535268969 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:湖北科技
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ISBN:9787535268969
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作者:Green Life生活收納編輯部
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頁數:143
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出版日期:2014-09-01
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印刷日期:2014-09-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:180千字
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冰箱凌亂不整齊?食材常常過期?冰箱空間永遠不夠放?想換不一樣的食譜菜色?本書將告訴你答案。 Green Life生活收納編輯部編著的《冰箱食材收納保鮮真簡單》介紹了冰箱收納的達人秘訣,空間運用,如何整齊美觀地發揮冰箱*大效益。想要縮短做料理的時間,可以通過簡單、有效率的冰箱收納法,將食材預先做好分類和處理,即使過多的東西也要妥善保存,這樣就能得心應手做出美味好料理! 本書特色:1、冰箱收納的達人秘訣,空間運用。2、食材的采買技巧,冰箱的實用工具,物盡其用,省錢兼環保。3、食材的處理法,長期保持法,餐前備用法,減少食材浪費。4、常見食材管理技巧。5、美味又簡單的食材菜譜,菜色多變化,讓家人愛上你做的美味料理。
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Chapter 1 掌握食材的保險秘訣 食材管理3步驟 時間日期標示小妙方 超實用的保鮮小工具 Chapter 2 聰明的食材采買方法 日常生活聰明采買 佳節年貨聰明采買 突發狀況聰明采買 Chapter 3 讓料理變簡單的食材管理技巧 蔬菜類 馬鈴藷 綠花椰菜 洋蔥 地瓜葉 高麗菜 胡蘿卜 戶尹 鮮香菇 黑木耳 芹菜 番茄 山藥 肉類 豬肉 雞肉 牛肉 羊肉 鴨肉 海鮮類 虱目魚 鯧魚 蛤蜊 蝦 水果類 香蕉 番石榴 奇異果 蘋果 西瓜 橘子 梨子 草莓 其他類 糖果 咖啡豆 薏仁 蓮子 蒜 蔥 姜 辣椒 chapter 4 冷凍食材快速、美味上桌 蔬菜類 根莖類 菇類 雞塊 豬腳 雞丁 排骨 火腿 冷凍蝦 花枝 魚片 魚丸 鱈魚 海蜇 生蠔 chapter 5 冰箱各區域的收納及清潔方法 冷藏室收納4訣竅 冷凍室收納6訣竅 蔬果室收納6訣竅 冰箱門收納6訣竅 清潔冰箱 自制環保清潔劑 食品瓶罐的清潔 不同區域的清潔法
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