| | | | 四季養生家常菜 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 廚師用書 | | 【市場價】 | 254-368元 | | 【優惠價】 | 159-230元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787553786537 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：江蘇科技
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ISBN：9787553786537
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作者：編者:左小霞
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頁數：209
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出版日期：2018-03-01
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印刷日期：2018-03-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：100千字
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左小霞主編的《四季養生家常菜》是一本把食材
剖開細解的菜譜書。全書收錄85種應季食材，從食材
營養、功效、品種再到搭配宜忌、人群宜忌，都為你
一一解讀，讓你成為自己的養生專家。
每個食材都有炒、蒸、煮的不同做法。360道營
養美食+120道食療菜譜，一書兩用，既是美食書，也
是養生書。
朋友圈流傳的那些“致癌”“中毒”“添加劑”
帖子到底是真是假，父母經常轉發的“抗癌”“降糖
”“壯陽”食物又是虛是實，左老師在書中都做了科
學的分析和解答。
高血壓、糖尿病、腹瀉、失眠、貧血……常見病
癥不可怕，飲食調養是關鍵。20多種中老年常見病生
活飲食指導，教你怎麼喫、怎麼養。
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第一章 春季養生家常菜
韭菜
春韭香干
韭菜炒蝦仁
韭菜炒綠豆芽
烤韭菜
韭菜炒豬肝
竹筍
三鮮炒春筍
竹筍炒肉
魚香肉絲
萵筍拌筍片
清炒竹筍
芹菜
芹菜竹筍肉絲湯
芹菜炒肉絲
芹菜蝦皮燕麥粥
涼拌芹菜葉
芹菜胡蘿卜粥
荠菜
荠菜雞肉面
蒜泥拌荠菜
海米炒荠菜
荠菜粥
香干拌荠菜
香椿
香椿芽豆腐卷
香椿拌核桃仁
香椿拌豆腐
香椿魚兒
香椿拌黃豆芽
生菜
麻醬素什錦
蠔油生菜
生菜沙拉
奶汁燴生菜
蒜蓉生菜
油菜
澆汁油菜心
香菇炒油菜
蝦仁油菜
雞胸肉炒油菜
南瓜油菜粥
卷心菜
清炒卷心菜
奶油卷心菜
卷心菜面片湯
辣炒卷心菜
手撕卷心菜
洋蔥
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