內容簡介
蔡榮章主編的這本《*國人應知的茶道常識》是一本輕松閱讀的茶道常識,讀者可以在一問一答之間,輕松掌握茶道常識。 《*國人應知的茶道常識》講述了初學茶道之人應了解的各類茶道知識,比如高山茶的品質為什麼好?什麼是制作烏龍茶的真功夫?茶葉應該怎樣保存?茶葉的評鋻環境有何講究?購買茶葉時,如何僅從茶葉的形狀和色澤來判斷品質?如何判斷茶葉的浸泡時間?選購紫砂壺時為什麼要看是否三點平呢?應該從哪些方面去鋻賞名家紫砂壺?紫砂壺在使用前為什麼要開壺?一次茶會所需的茶葉量如何估算?飲什麼茶可以減輕輻射的傷害?等等。