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胡大一--高血脂飲食宜忌
該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療
【市場價】
316-459
【優惠價】
198-287
【介質】 book
【ISBN】9787501998357
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內容介紹



  • 出版社:輕工
  • ISBN:9787501998357
  • 作者:編者:胡大一
  • 頁數:256
  • 出版日期:2015-05-01
  • 印刷日期:2015-05-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:300千字
  • 很多人每天都在忙碌著,匆忙之時就隨便喫點湊合一下,輕松之時再好好享受美食。然而很多美食的材料,如鮮貝、螃蟹、蝦、魚子、豬肉、牛肉等都富含脂肪(特別是膽固醇),日益增長的脂肪,不僅會讓您發胖,失去美感,還會讓您的身體健康指數亮起紅燈,長此以往,很容易得高脂血癥。
    醫學界一致認為:高脂血癥與飲食的關繫十分密切。食物喫對了,用之得當,合理搭配則有利於健康養生,能夠讓您輕松降脂,恢復健康;食物喫錯了,用之不當,胡亂搭配則不利於健康,會使您血脂升高,疾病纏身。胡大一編著的《胡大一--高血脂飲食宜忌》幫你控制高血脂。
  • 對於很多高脂血癥患者來說,“怎樣喫”是個很 大的難題。怎樣選擇有降脂作用的營養素?哪些食物 有益於降脂?怎樣喫降脂效果好?哪些中藥有降脂功 效?高脂血癥並發癥患者飲食要注意什麼?不同的高 脂血癥人群怎樣喫……胡大一編著的《胡大一--高血 脂飲食宜忌》從高脂血癥患者關心的飲食問題入手, 指導高脂血癥患者日常飲食中的“宜”與“忌”,解 決怎麼喫能更有效降脂等問題。 專家團隊的傾心奉獻,科學貼心的飲食指導,讓 您早日喫掉“高血脂”,喫回僻康,輕松享受每天的 歡樂時光!
  • 高血脂癥小課堂
    影響血脂的三大因素
    調整膳食結構,保持血脂平穩
    飲食有原則,健康隨之來
    Part1營養素飲食宜忌
    揭秘暢通和堵塞血管的營養素

    膳食纖維
    維生素E
    維生素C
    維生素B2
    煙酸
    胡蘿卜素









    飽和脂肪酸

    糖類
    Part2 日常飲食宜忌親宜避忌,降脂美味喫出來
    五谷類

    紅豆
    綠豆
    黃豆
    黑豆
    黑米
    薏米
    小米
    玉米
    養麥
    蓨麥
    燕麥
    黑芝麻
    紅藷
    葛根粉

    油條
    油餅
    月餅
    方便面
    肉類

    兔肉
    驢肉
    鴨肉
    鴿肉
    雞肉
    烏雞
    牛肉

    香腸
    臘肉
    雞心
    豬肝
    水果類

    木瓜
    草莓
    紅棗
    柿子
    菠蘿
    柚子
    香蕉
    櫻桃
    蘋果
    獼猴桃
    無花果
    橘子

    荔枝
    桂圓
    甘蔗
    榴蓮
    蔬菜類

    土豆
    茄子
    黃瓜
    魔芋
    鼕瓜
    蘆筍
    萵筍
    芹菜
    苦瓜
    香菇
    金針菇
    芥藍,
    空心菜
    菠菜
    菜花
    胡蘿卜
    荠菜
    洋蔥
    黃豆芽
    番茄
    竹筍
    木耳
    水產類

    海參
    三文魚
    帶魚
    牡蠣
    金*魚
    鯉魚
    海帶

    河蟹
    河蝦
    鮑魚
    魚子
    其他食物

    豆漿
    牛奶
    酸奶

    生姜
    大蒜
    花粉
    綠茶

    啤酒
    黃油
    咖啡
    碳酸飲料
    炸藷片
    豬油
    話梅
    酸菜
    Part3 **服用宜忌平穩血脂,不良反應小
    山楂
    決明子
    紅花
    枸杞子
    白果
    葛根
    杭白菊
    金銀花
    蜂蜜
    杏仁
    人參
    茯苓
    姜黃
    荷葉
    陳皮
    Part4 高血脂癥並發癥飲食宜忌
    規律飲食,向並發癥說再見
    高脂血癥並發糖尿病患者飲食宜忌
    高脂血癥並發高血壓患者飲食宜忌
    高脂血癥並發肥胖癥患者飲食宜忌
    高脂血癥並發動脈硬化患者飲食宜忌
    高脂血癥並發脂肪肝患者飲食宜忌
    高脂血癥並發冠心病患者飲食宜忌
    Part5 高血脂癥特殊人群飲食宜忌
    選擇適合自己的飲食
    兒童高脂血癥患者的飲食宜忌
    青春期高脂血癥患者的飲食宜忌
    *年期女性高脂血癥患者飲食宜忌
    老年高脂血癥患者的飲食宜忌
    Part6 膳食宜忌
    細微之處控制血脂
    食物加工宜忌
    食物烹調宜忌
    食物炊具搭配宜忌
    飲食習慣宜忌
    附錄一 常見食材的膽固醇含量一覽表
    附錄二 心理保健操幫你降血脂
    附錄三 同類食物含量對比表
 
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