產品名稱:現代酒店客房實務(工學結... 是否是套裝:否 書名:現代酒店客房實務(工學結合新思維高職高專航海技術類十二五規劃 現代酒店客房實務(工學結合新思維高職高專航海技術類十二五規劃教材) 代碼:33 出版社名稱:對外經濟貿易大學出版社 出版時間:2012年07月 作者:楊傑|主編:馬魁君 編者:馬魁君 開本:16 ISBN編號:9787566303875
" 現代酒店客房實務 作 者:楊傑 著作 定 價:33 出 版 社:對外經濟貿易大學出版社 裝 幀:平裝 ISBN:9787566303875 內容簡介 內容為空待完善 ●模塊一 客房部概述 ●項目一 了解客房部在酒店中的地位 ●項目二 客房部組織機構認知 ●思考與訓練 ●模塊二 客房設計思維 ●項目一 客房產品認知 ●項目二 客房設備與用品 ●項目三 客房設計理念與原則 ●項目四 客房的空間設計 ●項目五 客房裝飾知識與發展趨勢 ●思考與訓練 ●模塊三 客房清潔和保養 ●項目一 清潔前的準備工作 ●項目二 客房清潔程序與標準 ●項目三 客房服務員基本技能 ●項目四 客房計劃衛生 ●思考與訓練 ●模塊四 客房對賓客服務 ●項目一 對賓客服務模式 ●項目二 對賓客服務的特點...... "
|