基本信息

書名:茶經新讀 茶聖陸羽的鋻茶泡茶品茶智慧

代碼：5

作者:楊多傑

出版社：機械工業出版社

出版日期：2019-02-01

ISBN：9787111613961

字數：

頁碼：192

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：

編輯推薦

喜馬拉雅收聽量100萬 的人氣茶課集結當下茶界20個熱門話題

內容提要

茶圈痴人楊多傑，精研茶學多年，走遍全國各大產茶大區，以《茶經》為魂，用歷史文獻學專家的視角為您解趣當下人的茶生活。全書結合當下傳統茶文化中的熱點、難點、疑點，梳理和介紹關於鋻茶、泡茶、品茶中的各種門道和精髓、內涵和知識，糾正飲茶過程中的誤區和錯誤方法。其中摻雜各種有趣的茶人、茶事，讓您輕松汲取經典的智慧，提高生活的品位。

目錄

序

引 三卷、十章

鋻茶

樹齡

高山

陳皮

焙火

鋻別

比賽

泡茶

茶則

手工

將就

調整

穩定

茶末

品茶

苦味

聞香

常飲

音樂

人數

待客

卷外篇

茶博士

茶詩

作者介紹

楊多傑，

“多聊茶”創始人、歷史文獻學碩士

主要研究方向為歷代茶文獻及茶文化課程教學。“中華茶人聯誼會”特約茶文化講師、中央電視臺《味道》欄目顧問、北京人民廣播電臺《喫喝玩樂大搜索》常駐嘉賓、中央人民廣播電臺《月喫越美》常駐嘉賓

已出版作品：《北京秘境》《北京秘境2》《北京深處——地鐵沿線的75個塵封秘境》《茶經新解——茶聖陸羽的飲茶智慧》

已出版音頻課程：《解讀茶經》《跟著古詩學品茶》《解讀續茶經》。曾在《月讀》《中國國家地理》《世界博覽》《時尚旅遊》《精品購物指南》《中國國家旅遊》《中華遺產》《旅行家》《TimeOut》等雜志撰寫茶文化類專欄文章

序言