●第一部分我們生命中的化學物質
第一章認識藥物——藥物的正面、反面以及陰暗面
第二章膳食補充劑——誰在為我們的健康把關
第三章老化的大腦——制藥行業與飽受詬病的醫學頑童
第二部分我們所能掌控的事情
第四章鍛煉的效果——橄欖球教練阿爾文·羅伊的革命之舉
第五章一個鍛煉計劃——鍛煉成癮是件好事
第六章認識營養素——穿透歷史的迷霧
第七章肥胖——啥樣纔叫胖?眼見為“胖”
第八章減肥與保持——別老說節食減肥了
第九章身體功能的增強——運動能力、認知能力和性能力
第十章類固醇——從犬睪到睪酮網站
第三部分我們希望避免的事情
第十一章疼痛——比死神更可怕的魔鬼
第十二章痴獃癥——奧古斯特·迪特爾與阿爾茨海默醫生
第十三章癌癥——什麼是預防癌癥的很好生活方式
第十四章心髒病與腦卒中(中風)——人類最兇殘的兩大殺手
第十五章骨質疏松——關於破骨細胞和成骨細胞
第十六章最後的樂章——死亡與尊嚴
致謝
本書的優選特點就是嚴謹、科學、但語言通俗易懂還不乏幽默,讀起來非常流暢,讓人愛不釋手。作者Jerrold Winter教授1991年就出版了一本類似的書《True Nutrition,True Fitness》。最近出版的這本書是上一本書的極大擴充,主要是大量更新了過去25年來的醫學文獻和醫學研究的確定的結論,書中每一章節都大量引用了全球知名臨床醫學期刊上面的臨床研究的結論,用通俗的語言進行解讀。英文版全書共16章,363頁。書中對於如何科學健身已經制定可行而有效的健身計劃、市場上的各種維生素等飲食添加劑的科學發現史、臨床研究療效以及是否應該定期服用等都進行了詳細的介紹,並對一些老年人常見病患如疼痛、痴獃、骨質疏松、心血管疾病和中風等都進行了詳細的介紹以及根據臨床試驗研究的結果給出確實可信的指導。本書是近年來在醫療衛生領域內少見的優秀科普書籍!